Im Glas zeigt der Babich Sauvignon Blanc ein helles Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase Aromen von Zitronenblüte, Limette und schwarzer Johannsibeere mit einem Hauch von Guave. Am Gaumen fruchtig mit Stachelbeeraroma und Noten von Apfel und reifen Zitrusfrüchten gepaart mit saftigen grünen Noten und einer sanften Würze. Frisch – so wie ein Marlborough Sauvignon Blanc sein sollte.
Ein wundervoll spritziger und frischer Sauvignon Blanc, gut gekühlt passt der Wein hervorragend zu der leichten Sommerküche mit frischen Salaten, Obst oder Meeresfrüchten. Auch solo zum Ausklang auf der Terrasse ein wahrer Genuss. Wir empfehlen, den Wein in seiner Jugend zu genießen.
