Die Tawny Portwein-Beschreibung für den 30 Jahre alten Jahrgang deutet auf einen edlen und gut gereiften Wein hin. Hier sind einige Schlüsselmerkmale, die aus der Beschreibung hervorgehen:
- Farbe: Die warme rotbraune leuchtende Bernstein- bis Mahagonifarbe mit olivgrüner Randaufhellung weist auf eine lange Fassreife hin. Die Viskosität lässt vermuten, dass der Wein eine angenehme Dichte und Textur aufweist.
- Duft: Die süßen und fruchtigen Aromen nach getrocknetem Obst, karamellisierten Orangenschalen, Kaffee und feinen Röstaromen deuten auf eine komplexe Duftpalette hin. Die Noten von karamellisierten Orangenschalen können auf süße Zitrusaromen und eine gewisse oxidative Reife hinweisen.
- Geschmack: Die Beschreibung von Saftigkeit mit beeindruckender Kraft, Harmonie, Rundheit und Länge lässt auf einen ausgewogenen und komplexen Geschmack schließen. Der süße Nachhall von selbstgemachter Orangenmarmelade mit Schalen und sahnigem Karamell verspricht ein angenehmes und anhaltendes Geschmackserlebnis.
