Charakteristik: Schwarzkirsch und Pflaume durchstömen die Nase; nasser Waldboden, schwarzer Tee und Lakritz umspielt den Gaumen; kräftiges Tannin und aromatischer Nachhall; spektakulär
Gastroempfehlung: harmoniert mit jeglichen, saftig gebratenen Fleischsorten und üppig gewürzten Gerichten