Der “Tokaji Aszú 5 Puttonyos” aus dem Jahr 2000 ist ein außergewöhnlicher Dessertwein, der aus der Tokaj-Region stammt. Hier sind einige wichtige Informationen über diesen Wein:
- Aszú-Produktion: Die Herstellung von Aszú-Weinen ist eine spezielle Methode, bei der , edelfaule Trauben verwendet werden. Dies geschieht nur in besonders guten Jahren und unter bestimmten Bedingungen. Diese Methode verleiht dem Wein seine einzigartige Süße und Komplexität.
- Jahrgang 2000: Das Jahr 2000 wird als einer der beeindruckendsten Jahrgänge für Tokaj Aszú-Weine angesehen. Die Bedingungen in diesem Jahr waren ideal für die Entwicklung von edelfaulen Trauben, die für die Herstellung dieser Weine unerlässlich sind.
- 5 Puttonyos: Die Bezeichnung “5 Puttonyos” gibt an, wie viele Eimer (Puttonyos) von Aszú-Trauben in den Wein gegeben wurden, um seine Süße und Konzentration zu bestimmen. Ein 5 Puttonyos Tokaji Aszú ist bekannt für seine hohe Süße und seinen vollen Geschmack.
- Unendliche Länge: Die Beschreibung des Weins als “mit schier unendlicher Länge” deutet darauf hin, dass dieser Wein ein sehr langes und komplexes Finish hat. Nach dem Schlucken verweilen die Aromen und Eindrücke auf dem Gaumen und sorgen für ein anhaltendes Geschmackserlebnis.
- Perfektes Beispiel: Dieser Jahrgang wird als perfektes Beispiel für einen 5 Puttonyos Tokaj Aszú angesehen. Er vereint die charakteristische Süße und den Reichtum dieser Weine mit einer bemerkenswerten Qualität und Komplexität.
Tokaj Aszú-Weine sind für ihre Süße, Intensität und Vielschichtigkeit bekannt. Sie werden oft als Dessertweine genossen und sind ideal, um ein Mahlzeit stilvoll abzuschließen. Der Tokaji Aszú 5 Puttonyos aus dem Jahr 2000 ist zweifellos ein bemerkenswertes Beispiel für diese edlen Weine und wird Weinliebhaber mit seiner Qualität und seinem einzigartigen Geschmacksprofil begeistern.