Der Dreissigacker Chardonnay wird in den kühlen und windoffenen Lagen von Westhofen angebaut, die ökologisch bewirtschaftet werden. Die Chardonnay-Trauben werden per selektiver Handlese geerntet. Der Ausbau des Chardonnays erfolgt zu 100 % in Tonneau-Holzfässern. Der Wein ruht für ein Jahr auf der Vollhefe und wird anschließend bis zur Flaschenfüllung auf der Feinhefe gelagert. Der Chardonnay profitiert von den kühlen Lagen in Westhofen, was zu einer besonderen Ausdruckskraft und einer optimalen Ausgewogenheit führt.
Westhofener Chardonnay – 2022
Füllmenge: 0,75 L
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Beschreibung
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,2100 kg |
|---|---|
| Jahrgang | |
| Land | |
| Farbe | |
| Region | |
| Füllmenge in L | 0,75 |
| Rebsorte | |
| Zuckergehalt | 0,00 |
Allergene
Allergene
Sulfite
Hersteller/Importeur
| Hersteller: | Dreissigacker |
|---|---|
| Importeur: | Weingut Dreisigacker |
Allergene
Sulfite: enthält Sulfite
Milch: enthält keinerlei Milch-Allergene
Ei: enthält keinerlei Ei-Allergene
Andere:
Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.
Marke
Eigenständig, unverfälscht und einzigartig gekelterte Weine bietet Jochen Dreissigacker aus Rheinhessen an. Geprägt von Boden und Lagen, die im Wein selbst schmeckbar sein sollen, brauchen Weine vor allem eins: Zeit! Davon ist Jochen Dreissigacker überzeugt und er selbst fährt diese Strategie mit großem Erfolg.
www.dreissigacker-wein.de
