Diese RotBioweincuvée wird etwa 20 Monate in Barriques ausgebaut und wächst vornehmlich an den Hängen des Wiener Bisamberges. Die weichselartige Frucht des Zweigelt mit der Kraft des Merlot und der Struktur des Cabernet Sauvignon gepaart, ergibt diesen RotBiowein internationalen Formats.
Die Wiener Trilogie ist kein dicker, fetter Neue Welt Biowein, sondern ein trinkfreudiger und finessenreicher Essensbegleiter.