Dieser XXX entführt jeden sofort in das Mutterland des Syrah, nach Frankreich, genauer gesagt an die Côte-Rôtie. Er empfängt den Weintrinker mit würzigen Noten von weißem und schwarzem Pfeffer, die sich mitroten Früchten wie schwarzer Johannisbeere und Sauerkirsche verbinden. Im Mund vereinen sich Tannin und Säure und verleihen dem Wein einen intensiven, salzigen und sehr langen Abgang.
Kräftiger Partner zu Entenbrust auf Orangensauce oder Entrecôte auf Rucolabeet mit Parmesansplitter, ein Geschmackserlebnis zu einer würzigen Gemüsepfanne.
