Der Grauburgunder von Zimmerlin ist ein Wein, bei dem man förmlich das Terroir spüren kann. Mit seiner angenehmen mineralischen Säure und einer fast cremigen Textur umschmeichelt er regelrecht den Gaumen. Dieser Wein ist ein äußerst vielseitiger Essensbegleiter und passt zu einer Vielzahl von Gerichten.
In der Nase entfalten sich Aromen von Quitte, Apfel, Limette und einer dezenten Kräuternote. Dieses facettenreiche Bouquet verspricht ein ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis.
Der Grauburgunder ist trocken und zeichnet sich durch seine ausgewogene Säure und Textur aus. Er harmoniert wunderbar mit vielen Speisen und ist eine exzellente Wahl für vielfältige kulinarische Genüsse.