Im Glas ein helles Strohgelb mit einer andauernden und feinen Perlage. In der Nase ausgeprägte, blumige Frucht und ein intensives, zartes Bouquet mit deutlichen Spuren von reifen Früchten, besonders nach Äpfeln und Glyzinienblüten duftend. Am Gaumen lieblich, schmeichelnd und frisch, mit einer schönen Balance, gut strukturiert und von großer Harmonie sowie einer ausgeprägten Frucht im Abgang.
Ideal als Dessert oder auch hervorragend in Begleitung mit bestimmten Käsesorten oder delikater Leberpastete.
