Im Glas ein zartes Lachsrosa, in der Nase verführerische Aromatik von roten Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren, herrliche Frische, dezente Kräuternoten, am Gaumen setzt sich diese Aromatik wunderbar fort, saftige rote Beerenfrucht, sehr belebend, gute Balance zwischen der feinen Säure, der Frische und der Fruchtigkeit, saftig-frischer Abgang. Der perfekte Rosé für heiße Sommertage – richtig gut!
Bei 9 Grad Celsius servieren, zu leichten Sommersalaten mit gebratenem Lachs, Crêppe mit geräuchertem Lachs und Creme Frâiche, luftgetrockneten Schinken, mittelkräftigem Käse oder auch Solo ein Genuss. Wir empfehlen, diesen Wein jung und frisch zu trinken.
