Dunkles Rot mit violetten Reflexen. Im Duft sehr vielschichtig, intensive Aromen von Cassis, Kirschen, schwarzem und weißem Pfeffer, dazu etwas Eukalyptus sowie dunkle Schokolade. Am Gaumen von großartiger Struktur mit samtigem Tanningerüst, intensive Frucht, herrliche Säurestruktur und wunderbare Länge. Ein Klassewein mit Potenzial!
Bei 17 Grad Celsius servieren, passt gut zu gebratenem Kaninchen, Wild und Roastbeef, aber auch Ente mitTeriyaki-Sauce oder mittelreifem Käse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2027 zu trinken.
