In der Nase verströmt der Wein Aromen nach roten Beerenfrüchten und etwas Cassis, die dunklen Früchte sind mit feinen Kräuteraromen unterlegt. Im Mund ist der Wein saftig und erfrischend, absolut trocken undendet mit einer feinen Würze.
Bei 16 Grad Celsius zu gegrilltem Lachs, gegrilltem Fleisch und zu Schmorgerichten.