Als eine der ältesten Whisky-Familien Schottlands sind die Morrisons seit fünf Generationen auf Islay stark vertreten. Mac-Talla, was in der schottischen Sprache Gälisch Echo bedeutet, spiegelt perfekt dieVerbindung der Familie Morrison mit Islay wider, die immer wieder auf die berühmte Whisky-Insel reist. Lassen Sie sich von ihnen auf eine Geschmacksreise über die Insel mitnehmen und entdecken Sie die Tiefe und Vielfalt, die diese perfekte Umgebung der Whiskyherstellung zu bieten hat. Jeder Whisky der Mac-Talla-Reihe wurde von den wettergegerbten Küsten Islays geformt. Nicht kühlgefiltertund ohne Zusatz von Farbstoffen, ist es ein Geschmack des Ungezähmten, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt.Der Mac-Talla Mara (Meer) spiegelt die maritime Natur der Insel wider und wurde stark von derAtmosphäre des Atlantiksalzes beeinflusst, das Islay umgibt. Salz und Jod verbinden sich mit der torfgesättigten Luft. In ex-Bourbon-Fässern gereift und bei Fassstärke 58,2 % vol. abgefüllt.Tasting Notes: In der Nase kräftiger Torf und der Duft von Lagerfeuerglut vermischt mit salzigen, maritimen Noten. Dazudeutliche Zitrusnoten frisch gemahlener schwarzen Pfeffer. Am Gaumen eine Flut von Torf und salzigem Rauch, welche auf eine malzige Süße trifft. Der Alkohol ist exzellent eingebunden.Finish unglaublich lang mit kräftiger Torfnote, Salz, Malzzucker und würzigem Eichenholz.
Islay für Fortgeschrittene. Wer die rauchig torfigen Noten vom Mac-Talla Terra liebt, kann mit dem Mara weitergehen und seine Islay Liebe intensivieren.
