Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Eine sehr komplexe Nase mit einem Hauch von frischem Gras auf einer mineralischen Basis, die dem Wein Persönlichkeit verleiht. Reichlich frisches Obst wie Zitrusfrüchten, Ananas oder Melone. Am Gaumen hinterlässt er einen frischen, aromatischen Geschmack und einen sauberen, langen Abgang.
Passt perfekt zu allen Arten von Meeresfrüchten und Pastagerichten. Ideal als Aperitif.