Charakteristik: erfrischend mit Anklägen an grünen Apfel, Zitronengras und ein Hauch von Ananas. Schlank mit zartem Schmelz
Gastroempfehlung: Aperitif, Vorspeisen wie “Antipasti Misti” oder “Tapas”, Fisch, Schalentiere, Nudelgerichte mit hellen Soßen, Gemüseauflauf, Gratin, Risotto, Weichkäse