Charakteristik: kraftvolle Aromen der Garrique in der Nase, gepaart mit dunkelroter Beerenfrucht; am Gaumen werden die intensiven Beerennoten um mineralische, Terroir-geprägte Facetten erweitert; eindrucksvoll und anhaltend im Abgang
Gastroempfehlung: herzhafte Wildgerichte und Lammkaree, wie auch süß-fruchtigen Nachspeisen