In der Nase kraftvoll, mit fruchtig-süßen Aromen von Waldbeeren und karamellisierten Pflaumen, unterlegt mit feinen, leicht würzigen Noten von Unterholz. Am Gaumen saftig, opulent und vollmundig, mit dichten Aromen von Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Zedernholz und Gewürzen. Mit guter aromatischer Länge im Finale.
Zu saftig gegrilltem Lammkarree mit Kräutern, Entrecotes, Steinpilzen und Wildragout.
