Papargyriou – YLI35 Assyrtiko (Orange Wine)5 L – vin naturel

Jahrgang: 2019 Dieser Orange Wine aus puren Assyrtiko ist ein herausragend gereifter Wein, der aus 20 Jahre alten Rebstöcken in Sofiana, Korinthia geerntet wird. Mit einem Ertrag von 3t/ha werden die Trauben Mitte Oktober überreif geerntet und mit wilden Hefen vergoren. Der Orange Assyrtiko reift 15 Monate lang in großen Holzfässern und wird ungefiltert, ungeklärt abgefüllt. Dieser mittelorangefarbene Wein zeigt Aromen von getrockneter Aprikose, Orangenschale, Quitte und Vanille. Am Gaumen präsentiert er eine angenehme Balance zwischen Tanninen, Säure und Fruchtigkeit mit Noten von Birne, Bergamotte, Kräutern und Walnuss. Mit einer mineralischen Note und einem langen Abgang ist der YLI35 ein einzigartiger Orange-Wein, der jeden Weinkenner begeistern wird. Erleben Sie die Vielfalt und Finesse dieses besonderen griechischen Weins und genießen Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Probieren Sie den Papargyriou – YLI35 Assyrtiko (Orange Wine) und lassen Sie sich von seiner Einzigartigkeit verzaubern!