Ein Spätburgunder mit Tiefgang und kühler Präzision: Der Spätburgunder aus Ersten Lage Benediktusberg zeigt eindrucksvoll, wie viel Spannung und Eleganz in einem kühlen Jahrgang stecken können. Rote Kirsche,Blaubeere und eine feine, würzige Note prägen das Bouquet. Am Gaumen verbindet sich kühle Frische mit dichter Frucht und straffer Struktur getragen von 24 Monaten Reife im Barrique. Ein Pinot mit bemerkenswerter Klarheit, unfiltriert gefüllt und voller Charakter.
Perfekt zu Wildgeflügel, gebratenem Kalbsrücken oder Pilzgerichten mit Trüffel.
