Spier

Spier Wein: Eine Stellenboscher Tradition

Im Herzen von Südafrikas Weinland in Stellenbosch liegt das renommierte Spier Weingut. Hier vereinen sich exzellente Böden und reichhaltiger Winterregen mit dem Fachwissen und Können erfahrener Winzer, um Jahr für Jahr Weine von höchster Qualität hervorzubringen. Nur etwa 25 Kilometer von Kapstadt entfernt, ist Spier nicht nur für Weinliebhaber ein beliebtes Ausflugsziel.

Mit einer langen und erfolgreichen Geschichte kann Spier stolz auf seine Traditionen im Weinanbau zurückblicken. Während die Winzer die bewährten Methoden hochhalten, sind sie stets offen für innovative Ansätze bei der Produktion von Rot- und Weißweinen. Die Weinpressen von Spier haben bereits seit 1712 Trauben gesehen, und seit 1767 ist das Gut offiziell als Weingut registriert. Heute trägt Spier maßgeblich zum Erfolg Südafrikas auf dem internationalen Weinmarkt bei, dank seiner hohen Qualitätsstandards und dem Streben nach Exzellenz. Spier bietet eine breite Palette an Weinen, darunter die milde und fruchtige Signature Range sowie die preisgekrönten Premiumkollektionen 21 Gables und Creative Block, die Weinliebhaber gleichermaßen begeistern.

Abseits der Weinverkostung erwartet die Besucher auf dem Spier Weingut ein erstklassiges Restaurant mit gehobener Küche. Die Zutaten stammen von nachhaltig wirtschaftenden Partnern aus der Region, um die Frische und Qualität der Gerichte zu gewährleisten. Alternativ können Gäste die atemberaubende Aussicht genießen und sich im luxuriösen Hotel von Spier verwöhnen lassen – ein wahrer Genuss für Körper und Geist.