40/Cuarenta Cabernet Sauvignon

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Füllmenge: 0,75 L

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Lagerort:  Weinlager 3
Artikelnummer: wk-ovwi-C3001 Kategorien: ,

Beschreibung

Entdecken Sie den exquisiten 40/Cuarenta Cabernet Sauvignon aus Mendoza, Argentinien, ein Wein, der mit Leidenschaft und Sorgfalt hergestellt wird. Diese limitierte Auflage von nur 2010 Flaschen im Jahr 2017 präsentiert einen reinsortigen Cabernet Sauvignon mit einem Alkoholgehalt von 14,00%, der auf einer Höhe von 890 Metern über dem Meeresspiegel gedeiht.

Der 40/Cuarenta Cabernet Sauvignon wird für 6 Monate in Eichenholzfässern gereift, um seine einzigartigen Aromen und seine samtige Struktur zu entwickeln. Die Kombination von Kräutern und roten Früchten verleiht diesem Wein ein intensives Aroma, während die Tannine für die samtige Textur des Geschmacks verantwortlich sind. Bei der Herstellung dieses Weins wird die beste Cabernet-Sauvignon-Traube der Region verwendet, was sich in seiner hellroten Farbe und den Geschmacksnoten von Johannisbeere, Cassis, Kastanien und süßer Paprika widerspiegelt.

Genießen Sie diesen herausragenden Cabernet Sauvignon bei einer Serviertemperatur von 17°C. Der Wein ist trinkreif und zeichnet sich durch eine geschätzte Lagerzeit von 10 Jahren aus. Tauchen Sie ein in die Welt des 40/Cuarenta Cabernet Sauvignon und erleben Sie die Exzellenz dieser limitierten Edition.

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3 kg
Jahrgang

Land

Farbe

Region

Alkoholgehalt in %

14,0

Rebsorte

Füllmenge in L

0,75

Essen

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Hersteller/Importeur

Hersteller:

Vino 40/40 Cuarenta by Lucas Pfister
Barrio 21 de Julio 2da Etapa, Casa 10, Manzana 10 5505 Corrodilla, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentinien

Importeur:

Overworld Wines Inh. Walter Maximiliano Brandt Heimburgstr. 3 81243 München – Deutschland

Allergene

Enthält Sulfite

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

40/Cuarenta – Lucas Pfister Ich heiße Lucas Pfister, bin Agronom, Önologe und Winzer. In 2009 studierte ich für ein master in Winzerei und Ökologie in Montpellier, Frankreich und setzte mein Studium weiter in Portugal. In Frankreich war ich in St. Emilion (Bordeaux), dann zog ich nach Margaret River, im Westen Australiens, und bevor ich wieder nach Argentinien fuhr, arbeitete ich 6 Monate im Süden Deutschlands. Anfangs 2013 wurde ich in Ugarteche, Luján de Cuyo, sesshaft, wo meine Familie ein Grundstück hat. Da konnte ich meine Kenntnisse entwickeln. Ich schaffte meine erste Produktion von 40/40: 3000 Flaschen Malbec. Der Name 40/40 entsteht von der Landstraße 40, im Km 40, wo mein Gut ist. Meine dauernde Suche ist nach einem Wein, der dieselben Attribute hat, wie die Traube, auf dessen Boden sie wächst. Das bedeutet, daß meine Weine keine Aromen nach Holz oder Sonstiges haben. Das Obst soll im Wein erkannt werden und die Säure hervortreten (da dieses das Wichtigste eines Weines ist). Die Idee ist, daß ein Glas zum anderen führt und das Trinken eine Genugtuung ist, so daß die Flasche nach dem Öffnen zu Ende getrunken wird. Ich benutze keine chemischen/technologischen Zutaten, um die Weine zu verändern. Die wichtigste Arbeit wird von den Reben selbst geleistet: Ein hervorragendes primäres Produkt und der perfekte Moment der Lese sind ausschlaggebend. Meine Idee ist eine frühe Lese (im Vergleich zu anderen Lesen in Mendoza) auf der Suche nach frischen und nicht nach reifen Aromen. Alle Weine haben 6 Monate Lagerzeit in Fässern.
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