Charakteristik: in der Nase trockene florale Noten mit hölzernen, leicht süßlichen Nuancen; am Gaumen konzentriert mit etwas Bitterkeit und einer angenehmen Schärfe im Abgang
Gastroempfehlung: Cape Spice & Tonic
50 ml Abstinence Cape Spice, 200 ml Premium Tonic, Eis, Orangenscheibe, frischer Thymian
Angerichtet auf Eis in einem Gin- oder Collins-Glas und anschließend mit einer Orangenscheibe und frischem Thymian garnieren