Weingut Bauer-Pöltl – Gemischter Satz “Piri”Der Blaufränkisch „Häcker“ aus dem Weingut Bauer-Pöltl in Horitschon im Mittelburgenland ist ein kompromissloser Naturwein. Blaufränkisch ist die wichtigste Traube des Burgenlandes & die wichtigste Traube im Weingut Bauer-Pöltl. Daniel & Kati Bauer-Lang lassen den „Häcker“ in gebrauchten Barriquefässern reifen. Es wird kein Schwefel zugesetzt, der Wein ist unfiltriert und komplett unbehandelt.
überraschende Komplexität in diesen „gemischten Satz“.
enorme Fruchtigkeit
Serviertemperatur: 12
Aufbewahrung: 5-10 Jahre