Der Dreissigacker Chardonnay wird aus handverlesenen Trauben
gewonnen, die in den biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Bechtheim
und Westhofen in Rheinhessen angebaut werden. Nach der Handlese erfolgt eine
spontane Gärung. Der Wein reift zu 100 % in Holzfässern,
wodurch er von den natürlichen Aromen und der Textur des Holzes profitiert. Der
Dreissigacker Chardonnay durchläuft eine siebenmonatige Reifung auf der
Vollhefe, um zusätzliche Komplexität und Textur zu entwickeln. Anschließend
wird der Wein bis zur Flaschenfüllung auf der Feinhefe gelagert.
Chardonnay – 2022
Füllmenge: 0,75 L
ab 12x nur 15,35€ pro Stück.Item will be shipped in 3-5 business days
Beschreibung
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,2000 kg |
|---|---|
| Jahrgang | |
| Land | |
| Farbe | |
| Region | |
| Füllmenge in L | 0,75 |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt in % | 13,00 |
| Zuckergehalt | 0,00 |
Hersteller/Importeur
| Hersteller: | Dreissigacker |
|---|---|
| Importeur: | Weingut Dreisigacker |
Allergene
Sulfite: enthält Sulfite
Milch: enthält keinerlei Milch-Allergene
Ei: enthält keinerlei Ei-Allergene
Andere:
Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.
Marke
Eigenständig, unverfälscht und einzigartig gekelterte Weine bietet Jochen Dreissigacker aus Rheinhessen an. Geprägt von Boden und Lagen, die im Wein selbst schmeckbar sein sollen, brauchen Weine vor allem eins: Zeit! Davon ist Jochen Dreissigacker überzeugt und er selbst fährt diese Strategie mit großem Erfolg.
www.dreissigacker-wein.de
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