Chateau Calon Ségur 2019

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Artikelnummer: WK-DELI-00091 Kategorien: ,

Beschreibung

Château Calon Ségur

  • Anbaugebiet: Saint-Estèphe
  • Rebsorten: 72% Cabernet Sauvignon, 14% 12% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
  • Rebenalter: 40 Jahre
  • Klassifizierung: 3. Grand Cru Classé 1855
  • Trinkreife: 2026 bis 2070
  • James Suckling bewertete (01/2022) Château Calon Ségur 2019 wie folgt: “Sweet cherries and berries with some walnuts and dried flowers, as well as notes of crushed stone, pine, currants and violets. Full-bodied and building gradually on the palate, with intense, polished tannins that are layered throughout the wine, providing well-toned muscle. The finish lasts for minutes. Quintessential Calon. Needs time to soften. Try after 2027… ” – 96 Punkte
  • Jeb Dunnuck bewertete (04/2022) Château Calon Ségur 2019 wie folgt: As to the Grand Vin, the 2019 Château Calon Ségur checks in as 73% Cabernet Sauvignon, 14% 12% Cabernet Franc, and the rest Petit Verdot, brought up in new barrels. This full-bodied, spicy, complex, decadent beauty has building, polished tannins, terrific overall balance, and incredible aromatics of spiced red and black currants, lead pencil, cedary herbs, smoked tobacco, and flowery incense. Complex, ripe, and even sexy, it will need just 4-6 years to hit the early stages of its drink window and is going to cruise for 30 years if properly stored. It’s another brilliant wine from this estate.” – 97 Punkte
  • Antonio Galloni bewertete (02/2022)  Château Mouton-Rotschild 2018 wie folgt: “The 2019 Calon Ségur is a wine of soaring vertical intensity and pure power. That’s the good news. The not so good news is that it won’t be ready to drink any time soon. Exotic spice, pencil shavings, crème de cassis, mocha and licorice are some of the nuances that develop in the glass, but those descriptions can’t even begin to capture the sheer beauty of what is in the glass. I loved the 2019 from barrel and I love it just as much from bottle.”.  – 98 Punkte
  • Jeff Leve bewertete (03/2022)  Château Calon Ségur 2019 wie folgt: “Power, purity, complexity, and richness combine to produce stunning levels of intensity, length, and freshness. The depth of fruit here is almost off the charts. Almost opaque in color, the wine is all about its display of spices, blackberries, black plums, black currants, mint, espresso, and tobacco leaf character. Perfectly balanced, poised, and rich, the tannins are polished and refined, making this beauty effortless to drink. This is a very textural wine that is clearly one of the stars of the vintage” – 98 Punkte
  • Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.
  • Passt zu: Fasan-“Feuilleté” mit Foie Gras, Lammcarré

Jeb Dunnuck bewertete (04/2022) Château Calon Ségur 2019 wie folgt: As to the Grand Vin, the 2019 Château Calon Ségur checks in as 73% Cabernet Sauvignon, 14% 12% Cabernet Franc, and the rest Petit Verdot, brought up in new barrels. This full-bodied, spicy, complex, decadent beauty has building, polished tannins, terrific overall balance, and incredible aromatics of spiced red and black currants, lead pencil, cedary herbs, smoked tobacco, and flowery incense. Complex, ripe, and even sexy, it will need just 4-6 years to hit the early stages of its drink window and is going to cruise for 30 years if properly stored. It’s another brilliant wine from this estate.” – 97 Punkte
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Serviertemperatur: 18
Aufbewahrung: bis 2060

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3 kg
Jahrgang

Land

Region

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Farbe

Alkoholgehalt in %

14.5

Füllmenge in L

0,75

Essen

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Domaine de Calon
33180 Saint-Estèphe, Frankreich

Importeur:

Allergene

Enthält Sulfite

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Château Calon-Ségur, das in den nördlichsten Ausläufern der Gemeinde Saint-Estèphe auf einer Schicht aus Kiessand und eisenhaltigem Kalkstein liegt, ist der nördlichste Grand Cru Classé. Die Geschichte des Gutes geht auf die Römerzeit zurück. 1670 kommt das Gut in die Hand der Familie de Ségur. Der Marquis de Ségur, der damals auch Eigentümer von Lafitte und Latour war soll gesagt haben: "Meinen Wein baue ich auf Lafite und Latour an. Aber mein Herz ist in Calon." Bis heute zeigt das Etikett von Calon-Ségur ein Herz. Calon Ségur wurde im Juli 2012 an die französische Versicherungsgruppe Suravenir Assurances einschließlich des Cru Bourgois Capbern Gasqueton veräußert. Mit dem Verkauf starteten auch größere Renovierungsarbeiten an den Kellern und dem Hauptgebäude. So wurde ein neuer Fasskeller eingerichtet, sowie die ganzen Kellerräume modernisiert und funktional optimiert. Heute werden keine Pumpen benutzt, um das wertvolle, von Hand geerntete Lesegut zu transportieren – dies funktioniert nun einzig nach den Gesetzen der Schwerkraft Die Weine von Calon-Ségur besitzen eine besondere Fruchtigkeit und Eleganz und ähneln sich einem Margaux.
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