Château Cantemerle 2015

39,90€ *

Preisangaben in EUR, inkl. MwSt., zzgl. Versand. Grundpreis: 53,20€/1L

Rebsorten: 59% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 8% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot
Rebenalter: 30 Jahre
Klassifizierung: 5e Grand Cru Classé 1855
Alkoholgehalt: 13%
Trinkreife: jetzt bis 2035
James Suckling (02/2018) bewertete Château Cantemerle 2015 wie folgt: “Impressive richness and clarity of red and dark berries. Lightly spiced-pastry aromas, too. The palate has a very crisp, polished and groomed tannin texture, as well as super fresh flavors that carry long. Great wine.” – 95 Punkte
Jeb Dunnuck bewertete (11/2017) Château Cantemerle 2015 wie folgt: “Based on 59% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot, the inky colored 2015 Château Cantemerle offers a terrific bouquet of black currants, smoked herbs, earth, and hints of charcoal. Ripe, concentrated, rounded, and undeniably delicious, with ripe tannin, it’s a terrific vintage for Cantemerle to drink anytime over the coming 10-15 years..” – 91 Punkte
Antonio Galloni bewertete (02/2018) Château Cantemerle 2015 wie folgt: ” One of the sleepers of the vintage, the 2015 Cantemerle is even better from bottle than it was from barrel. Dark cherry, plum, licorice, new leather and tobacco all flesh out in this inviting, resonant Haut-Médoc. A wine with gorgeous presence and no hard edges, Cantemerle captures all the sheer early appeal of the vintage. Cantemerle is 60% Cabernet Sauvignon and 30% Merlot, with dollops of Cabernet Franc and Petit Verdot..” – 90 Punkte
Noten/Geschmack: schönes Bukett mit Himbeeren, Brombeeren und einem Hauch Lakritz. Rasse und Dichte aus diesem Spitzenjahrgang 2015 .
Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.
Passt zu: Kalbsbraten mit Steinpilzen, Schokoladentorte mit Mandeln

Vorrätig

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Füllmenge

0,75L

Aufbewahrung

bis 2038

Gaumen

James Suckling (02/2018) bewertete Château Cantemerle 2015 wie folgt: "Impressive richness and clarity of red and dark berries. Lightly spiced-pastry aromas, too. The palate has a very crisp, polished and groomed tannin texture, as well as super fresh flavors that carry long. Great wine." - 95 Punkte

Serviertemperatur

Alkoholgehalt

13.0% vol

Zuckergehalt

Allergene

Weitere Informationen

Essensempfehlung	Lammfleisch, Rindfleisch, Steinpilze, Wildfleisch
Farbe	Rot
Jahrgang	2015
Land	Frankreich
Rebsorte(n)	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Weinregion	Bordeaux, Haut-Médoc

Artikelnummer

WK-DELI-00096

Inverkehrbringer

Hersteller Informationen

Château Cantemerle

Ch. La Lagune, F-33290 Ludun en Médoc

Weingut

Château Cantemerle

Das mehrere Jahrhunderte alte, prächtige Weingut Château Cantemerle liegt im Süden des Médocs, am Anfang der „Route des Châteaux“, vor den Toren der Gemeinde Macau. In 1855 wurde es als 5. Grand Cru klassifiziert. Seit 1980 ist Cantemerle in Besitz der Versicherungsgesellschaft SMABTP.

Die neuen Eigentümer ließen das Gut nicht nur wundervoll restaurieren, sie brachten auch die Weinberge voran, und die Erneuerung der technischen Anlagen führte dazu, dass Chateau Cantemerle in den letzten Jahren zu einem heißen Tipp im Médoc geworden ist. Heute gehören 90 Hektar Weinberge zum Château, bepflanzt mit 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 6% Cabernet Franc und 4% Petit Verdot.