Chateau Carbonnieux 2016

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Artikelnummer: WK-DELI-00108 Kategorien: ,

Beschreibung

Region: Bordeaux

Anbaugebiet: Graves

Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 35% 5% Petit Verdot

Rebenalter: 30 Jahre

Klassifizierung: Grand Cru Classé (Graves)

Trinkreife: jetzt bis 2040

Decanter bewertet Château Carbonnieux 2016 wie folgt: “Succulent, beautifully fragrant and subtly spicy, easy to sink into and will offer many years of pleasurable drinking. Planted to 60% Cabernet Sauvignon, 30% 7% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot and Carmenère.” – 92 Punkte

Noten/Geschmack: sehr fruchtiges Bouquet, dazu Tabak und Schokolade. 

Serviervorschlag: Trinktemperatur 18°C

Passt zu: Steinpilze “à la Bordelaise” (mit Rindermark, Schalotten und Rotwein), Rinderschmorbraten mit Karotten
Decanter bewertet Château Carbonnieux 2016 wie folgt: “Succulent, beautifully fragrant and subtly spicy, easy to sink into and will offer many years of pleasurable drinking. Planted to 60% Cabernet Sauvignon, 30% 7% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot and Carmenère.” – 92 Punkte
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Serviertemperatur: 18
Aufbewahrung: bis 2040

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3 kg
Farbe

Füllmenge in L

0,75

Jahrgang

Land

Region

,

Alkoholgehalt in %

13

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Bewertungen

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Hersteller/Importeur

Hersteller:

Château Carbonnieux
F-33850 Léognan - Frankreich

Importeur:

Allergene

Enthält Sulfite

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Das im 13. Jahrhundert von Benediktinermönchen gegründete Château Carbonnieux gehört zu den ältesten Weingütern in Bordeaux. Im Jahre 1959, nur kurze Zeit nach der Übernahme des Weingutes durch Marc Perrin in 1956, erhielt es die Grand Cru Classé de Graves Klassifizierung sowohl für den Rot- als auch für den Weißwein, was nur insgesamt 6 Weingüter geschafft haben. Heute führen die Enkelkinder von Marc Perrin, Eric und Phillibert, das 92 ha große Weingut. Das Terroir von Château Carbonnieux besticht durch nährstoffarme Böden mit perfektem Wasserabzug und ein nahezu perfektes Mikroklima. Carbonnieux ist ein kleines Juwel.
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