Chateau L’Evangile 2012

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Artikelnummer: WK-DELI-00084 Kategorien: ,

Beschreibung

Château L’Evangile 2012

  • Herkunftsland: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Anbaugebiet: Pomerol
  • Rebsorten: 93% 7% Cabernet Franc
  • Rebenalter: 35 Jahre
  • Klassifizierung: keine
  • Trinkreife: jetzt bis 2040
  • James Suckling bewertete (05/2018) Château L’Evangile 2012 wie folgt: “An extremely polished L’Evangile with light chocolate, stone and cedar that turns to green olive with hints of sweet tobacco. Full body, tight center palate with polished and very tight grained tannins. So much energy here. Beautiful to taste but can’t wait to see it in 2020.” – 95 Punkte
  • Robert Parker bewertete (04/2015) Château L’Evangile 2012  wie folgt: “This dark ruby/plum Pomerol offers up sweet black cherry and blackcurrant fruit, velvety tannin, medium to full body, and a nice lushness and silkiness. A beauty with great fragrance and suppleness, it’s not enormously endowed, as a great vintage would be, but it is certainly an outstanding wine and a brilliant effort from ’Evangile in 2012. Drink it over the next 15 years.” – 94 Punkte
  • Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.
  • Passt zu: zu gebratenem Lamm- und Rindfleisch, Wildgerichten, Steinpilzen.

James Suckling bewertete (05/2018) Château L’Evangile 2012 wie folgt: “An extremely polished L’Evangile with light chocolate, stone and cedar that turns to green olive with hints of sweet tobacco. Full body, tight center palate with polished and very tight grained tannins. So much energy here. Beautiful to taste but can’t wait to see it in 2020.” – 95 Punkte
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Serviertemperatur: 18
Aufbewahrung: bis 2040

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3 kg
Jahrgang

Land

Region

,

Farbe

Alkoholgehalt in %

14

Füllmenge in L

0,75

Essen

, , ,

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Ch.L'Evangile, 2 Chemin de Maillet, 33500 Pomerol
2 Chemin de Maillet, 33500 Pomerol, Frankreich

Importeur:

Allergene

Enthält Sulfite

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Der Name des Château L’Evangile geht zurück auf den Anwalt Isambert, dem das Gut zu Anfang des 19. Jahrhunderts gehörte und der es nach dem Evangelium benannte. Erstmals erwähnt wurde L’Evangile in den Katastern 1741 unter der Bezeichnung “Fazilleau”. 1872 erwarb Paul Chaperon den Besitz, dessen Erben, die Familie Ducasse, ihn bis 1990 behielt. Zu diesem Zeitpunkt erwarb die Familie Rothschild zunächst eine Beteiligung und dann im Jahr 2000 den Besitz vollständig. Château L’Evangile war zwar immer ein Star der Pomerol-Appellation, konnte sich aber seit 2000 noch weiter steigern und kann es in puncto Qualität mittlerweile mit Pétrus und Lafleur aufnehmen. Die Rebfläche von Château l’Evangile beträgt 16 ha. Hier mischen sich Lehm, Sand und Eisen mit dem hier vorherrschenden Kiesboden und ergeben Weine mit Fülle und großem Aroma. Die Weinbereitung erfolgt mit allergrößter Sorgfalt und Selektion, so dass Château l’Evangile nur eine sehr kleine Menge produziert, ca. 2000 Kisten pro Jahr. Das eingespielte Keller Team aus dem Hause Lafite Rothschild ist für die Vinifikation zuständig. Es verwendet in der Cuvée etwa 80% Merlot und 20% Cabernet Franc. Der Barrique-Ausbau erfolgt anschließend über 18 Monate lang in zu 70% neuen Fässern. Die Weine von L’Evangile bringen durch ihre prächtige Fülle und Opulenz das fantastische Pomerol-Terroir zum Ausdruck!
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