Chateau Pavie Decesse 2011

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Artikelnummer: WK-DELI-00128-2 Kategorien: ,

Beschreibung

Herkunftsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Anbaugebiet: Saint-Emilion
Rebsorten: 90% Merlot,10% Cabernet Franc
Rebenalter: 45 Jahre
Klassifizierung: Grand Cru Classé
Trinkreife: jetzt bis 2035
Jeb Dunnuck bewertete (02/2020) Château Pavie .Décesse 2011 wie folgt: “The 2011s are starting to open up and, given the general ho-hum view of the vintage, offer surprising quality and pleasure. The 2011 Pavie Decesse is the normal blend of 90% Merlot and 10% Cabernet Franc and offers a more evolved, approachable style compared to the primordial 2010. Blackcurrants, white truffle, lead pencil, new leathers, and loads of spice dominate the bouquet, and it’s beautifully complex and full-bodied, with present yet ripe tannins and a great finish. It’s a gorgeous, mineral-laced Saint-Emilion to drink over the coming two decades or so.”- 95 Punkte
James Suckling bewertete (02/2014) Château Pavie-Décesse 2011 wie folgt: “Wow. The smoky, berry, nut and ripe-fruit character is impressive in this wine. It’s full-bodied, with velvety tannins and a loads of oak on the finish. Some might find it too much, but it will come together with age. Try in 2018″- 93 Punkte
Robert Parker’s WA bewertete (04/2014) Château Pavie-Décesse 2011 wie folgt: This well-known estate situated on the limestone hillside above Pavie is produced from a blend of 90% Merlot and 10% Cabernet Franc. Another brilliant offering from the Perse family, the dense opaque purple-colored 2011 reveals plenty of floral notes intermixed with super-concentrated cassis and kirsch. The chalky limestone soils provide minerality to this full-bodied, powerful, concentrated St.-Emilion. Some tannins are noticeable, but they are sweet. This 2011 should be drinkable in 3-4 years and last for 15-20.” – 94 Punkte

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3 kg
Farbe

Füllmenge in L

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Jahrgang

Land

Region

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Rebsorte

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Alkoholgehalt in %

15

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Hersteller/Importeur

Hersteller:

Ch. Pavie
2 Pimpinelle, 33330 Saint-Émilion, Frankreich

Importeur:

Allergene

Enthält Sulfite

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Das Weingut Chateau de Pavie Decesse ist ein renommiertes Weingut in der Bordeaux-Region Frankreichs. Es wurde im 19. Jahrhundert gegründet und gehört heute zu den angesehensten Weingütern in der Appellation Saint-Émilion. Das Weingut liegt im Herzen von Bordeaux und erstreckt sich über 3,5 Hektar Rebfläche. Die Hauptrebsorte, die auf Chateau de Pavie Decesse angebaut wird, ist Merlot. Merlot ist die dominierende Traube in der Saint-Émilion-Appellation und zeichnet sich durch ihre geschmeidigen Tannine und fruchtigen Aromen aus. Neben Merlot werden auch Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon angebaut, um den Weinen zusätzliche Struktur und Komplexität zu verleihen. Die Lage des Weinguts ist von großer Bedeutung für die Qualität seiner Weine. Die Weinberge von Chateau de Pavie Decesse befinden sich auf den Hängen von Saint-Émilion, die eine ideale Sonneneinstrahlung und Drainage bieten. Dies, zusammen mit den einzigartigen Bodenverhältnissen der Region, trägt dazu bei, Weine mit Tiefe, Finesse und Eleganz zu produzieren. Chateau de Pavie Decesse ist bekannt für seine hochwertigen Rotweine, insbesondere für seine Saint-Émilion Grand Cru Weine. Diese Weine sind für ihre Struktur, ihre fruchtigen Aromen und ihre Fähigkeit zur Reifung im Keller bekannt. Sie sind bei Weinkennern und Sammlern auf der ganzen Welt sehr geschätzt.
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