Caiarossa 2015

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Beschreibung

Caiarossa 2015

Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Anbaugebiet: Riparbella
Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Sangiovese, Petit Verdot und Alicante
Rebenalter: 40 Jahre
Trinkreife: jetzt bis 2040

James Suckling bewertete (09/2018) Caiarossa 2015 wie folgt: “The nose immediately shows a fabulous contrast between riper mulberries and blackberry crumble and freshly ground herbs, citrus and incense. The palate shows much the same polish, carrying bright blue-fruit flavors across a bedrock of muscular tannins and driven acidity. This finishes long and very grainy yet succulent. A blend of merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, syrah, sangiovese, petit verdot and alicante. Drink in 2022. “- 96 Punkte

.
Serviertemperatur: 18

Aufbewahrung: bis 2040

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3 kg
Farbe

Alkoholgehalt in %

14,0

Füllmenge in L

0,75

Jahrgang

Land

Region

Rebsorte

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Hersteller/Importeur

Hersteller:

Caiarossa
Caiarossa Srl Soc. Agr., Loc. Serra all'Olio 59, 56046 Riparbella, Italien

Importeur:

Allergene

Enthält Sulfite

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Das Weingut Caiarossa liegt etwa 60 Kilometer südöstlich von Pisa, im unberührten Val de Cecina. Caiarossa ist seit 2004 das kleine toskanische Château von Eric Albada Jelgersma, dem Eigentümer des Château du Tertre und Château Giscours in Margaux. In der Toskana produziert Eric Albada Jelgersma vier Weine, darunter das Flaggschiff des Hauses: Caiarossa. Caiarossa wendet seit 2001 die Prinzipien der Biodynamie zur Reberziehung an. Ebenso neuartig in der Ausführung ist der neuerbaute Keller, der nach Feng Shui Richtlinien erbaut wurde und so durch Schwerkraft den Weinen Harmonie schenkt. Heute umfasst das Gut rund 31 Hektar, der Rebsortenspiegel setzt sich überwiegend aus Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah, Grenache, Mourvèdre zusammen.
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