Die ersten Aromen sind von fleischigen Gewürzen, die verführerisch und einhüllend wirken. Wenn wir den Wein erneut schwenken, beginnen wir eine balsamische, von reifen Kirschen durchdrungene Molligheit zu spüren. Die Aromen folgen dieser Abfolge am Gaumen, mit einem abgerundeten, samtigen Auftakt und einem würzigen und strukturierten Abgang.
Ausgezeichnet zum Trinken beim Lesen, Plaudern mit Familie und Freunden oder als Aperitif. Aufgrund seiner Eleganz und Frische bietet dieser Wein eine große Bandbreite und gastronomische Möglichkeiten: Passt zu Bohneneintopf, vegetarischen Gerichten, Roastbeef, Geflügelgerichten oder auch Kabeljau oder gebackenem Fisch.