95 Punkte A La Carte
95 Punkte Falstaff
Weißburgunder und Zweigelt in einer Solera gelagert, degorgiert im Juli 2021
zarte gelbfruchtige Nuancen nach Ananas und Honigmelone, etwas floral, präsente Säure und etwas Hefegebäck
das neueste Projekt von Hannes und Petra Harkamp, das gleich eingeschlagen hat wie eine Bombe – ein Sekt der absoluten Spitzenklasse
Aufbewahrung: 5 bis 10 Jahre
Serviertemperatur in °C: 6
