Laurent Perrachon et Fils – Juliénas «Clos des Chers»

Juliénas «Clos des Chers»

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Beschreibung

Charakteristik: gleichmäßige Aromen von roter Frucht und Pfingstrosen in der Nase; am Gaumen sehr angenehm mit fein eingebundenen Tanninen; lebendig und frisch im Nachhall

Gastroempfehlung: knusprig gebratene Ente, Schweinemedallions, gewürztes Schmorgemüse

Zusätzliche Information

Füllmenge in L

0,75
Jahrgang

Land

Region

Rebsorte

Alkoholgehalt in %

13.5

Nährwerte

Nährwerte

Brennwert kJ / kcal
Fett
- davon Gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
- davon Zucker
Eiweiß
Salz

Allergene

Allergene

Schwefeldioxid und Sulphite

Hersteller/Importeur

Hersteller:
Importeur:

Domaines Laurent Perrachon & Fils, FR 69840 Julienas

Allergene

Enthält Sulfite

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Domains Laurent Perrachon et Fils
Seit mittlerweile fünf Generationen kümmert sich die Familie Perrachon mit Hingabe um den Anbau der zentralen Rebsorte Gamay und die Herstellung herausragender Beaujolais-Weine. Die familiären Wurzeln in Bezug auf Wein und die Region reichen bis ins Jahr 1601 zurück. Gegenwärtig besitzt die Familie mehrere kleine Weingüter, wobei die Domaine des Mouilles einen besonderen Fokus darstellt. Insgesamt bewirtschaften sie 26 Hektar Anbaufläche, darunter sechs Cru-Lagen (Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Chenas und Saint-Amour), die sie geschickt miteinander vinifizieren. Dies verleiht ihnen den Status eines unabhängigen Beaujolais-Produzenten mit einem scheinbar unerschöpflichen Erfahrungsschatz.

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