Erntejahr: 2020 Auch wenn er die erste Sorte ist, die schon Ende Februar (und damit sehr früh für diese Sorte) ausschlug, wurde dem Roditis alle Zeit gelassen, um zu seiner vollen Reife zu gelangen. Die rötliche Farbe, der hohe Säuregrad, der für den Roditis aus den Gebirgslagen von Amyndeo charakteristisch ist, sowie der hohe Reifegrad waren die wesentlichen Kennzeichen der Lese, die in der zweiten Septemberhälfte eingesetzt hat. Klassische Methode der weißen Kelterung in Edelstahltanks bei streng kontrollierten Temperaturen unter Zugabe einer kontrollierten Menge hochqualitativen frischen Harzes während der Gärung. Weißgelb mit grünlichen Reflexen. Aromen von Birne, grünem Apfel und Honigmelone, mit Hintergrundnoten von Limetten, Chios-Mastix und frischem Harz. Ein moderner Wein, geschickt ausgewogen zwischen den Obstaromen und der Frische des Harzes.
Kechris – Kechribari Spezial 0,75 L – Retsina aus Roditis, traditionelle Bezeichnung
Füllmenge: 0,75 L
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Beschreibung
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,3 kg |
|---|---|
| Jahrgang | |
| Farbe | |
| Land | |
| Region | |
| Füllmenge in L | 0,75 |
| Alkoholgehalt in % | 11.5 |
Hersteller/Importeur
| Hersteller: | 'Kechris Winery, 33, Olympou Str., 570 09 Kalochori, Griechenland, tnikoleris@kechri.gr' |
|---|---|
| Importeur: | 'Wine and Nature, Inh. Ralph Urban, 22309 Hamburg. Deutschland' |
Allergene
enthält Sulfite
Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.
Marke
Das Weingut Kechris ist ein angesehenes Weingut in Griechenland mit Sitz in der Stadt Thessaloniki. Es wurde im Jahr 1911 gegründet und ist im Besitz der Familie Kechris, die seit Generationen dem Weinbau und der Weinherstellung in der Region verbunden ist.
Die Weinberge des Weinguts Kechris erstrecken sich über verschiedene Teile Nordgriechenlands, insbesondere in der Region Makedonien. Diese Region ist bekannt für ihre günstigen klimatischen Bedingungen und Böden, die sich ideal für den Weinbau eignen.
Auf dem Weingut Kechris werden verschiedene Rebsorten angebaut, darunter lokale griechische Sorten wie Xinomavro und Malagousia. Diese einheimischen Trauben tragen zum einzigartigen Charakter und zur Identität der Weine des Weinguts bei. Neben den griechischen Sorten werden auch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot angebaut, was dem Weingut die Möglichkeit bietet, eine breite Palette von Weinen anzubieten.
Die Weine des Weinguts Kechris sind für ihre Qualität und ihren authentischen Charakter bekannt. Sie spiegeln die Traditionen und das Terroir von Makedonien wider und werden mit modernen Weinherstellungsmethoden und -techniken hergestellt. Die Weine zeichnen sich durch ihre Frische, Ausgewogenheit und Vielseitigkeit aus und sind bei Weinliebhabern sowohl in Griechenland als auch international sehr beliebt.
Die Familie Kechris hat sich dem Erhalt der griechischen Weintradition verschrieben und setzt sich für die Förderung der einheimischen Rebsorten Griechenlands ein. Sie sind stolz darauf, hochwertige Weine zu produzieren, die die Geschichte und Kultur ihres Landes widerspiegeln.
