Dichte Duftassemblage aus Mirabelle, Kokos und Rose. Viel Schmelz und opulente Frucht am Gaumen, dabei zugleich feingliedrig, strukturiert. Weich, rund und endlos lang. Ein großer Wein!
Leicht gekühlt bei 9 Grad Celsius als Aperitif oder zu leichten Fischterrinen, feinen Sülzen und gebratenem hellem Fleisch mit leichten Saucen.