Lambrusco Primabolla Amabile DOC Cantina Puianello

7,29

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GTIN: 8027625004086
Artikelnummer: wk-l31-64372b Kategorien: ,
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Beschreibung

Infos zum Weingut Die besten Weinberge der Welt zu kultivieren das war der Leitgedanke warum 5 Weinbauer im Jahre 1938 Cantina Puianello ins Leben riefen. Heute ist die Anzahl der Mitglieder auf annähernd 400 gewachsen. Trotz einer bewirtschafteten Fläche von 436 Hektar besteht der Grundsatz nur herausragende Qualitäten zu erzeugen. Aus einem Hektar entstehen nur etwa 3000 Flaschen. Der trocken ausgebaute Lambrusco Grasparossa aus der Subregion Grasparossa ist ein sehr eleganter Vertreter…

Zusätzliche Information

Gewicht 1,3 kg
Jahrgang

Land

Farbe

Region

,

Füllmenge in L

Hersteller/Importeur

Hersteller:

Cantina Puianello, Via C. Marx 19/A, I-42020 Puianello di Quattro Castella

Importeur:

Allergene

Enthält Sulfite

Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.

Marke

Im Jahr 1938 wurde die Cantina Puianello von fünf Männern gegründet. Im Laufe der Jahre schlossen sich neue Winzerfamilien an und etablierten Werte, die dann von nachfolgenden Generationen geteilt wurden. Ein besonderes Merkmal ist, dass immer noch vorgeschrieben ist, dass ausschließlich die von den Mitgliedern angebauten Trauben für die Weinherstellung verwendet werden dürfen. Dies ist ein seltenes Beispiel für die Betonung der Wertschätzung des Anbaugebiets, das sich von Scandiano bis Canossa erstreckt. Heute zählt die Cantina Puianello fast 400 Mitglieder, die insgesamt 436 Hektar Weinberge bewirtschaften, und das äußerst selektiv, da nur erstklassige Qualitäten angestrebt werden. Aufgrund dieser Selektivität werden aus einem Hektar Anbaufläche etwa 3.000 Flaschen Wein gewonnen. Um die Weinberge der Cantina Puianello zu pflegen, wurden strenge Vinifikationsmethoden und moderne Technologien eingeführt, die zur Qualität und zum Stil der produzierten Weine beitragen. Dieses kontinuierliche Wachstum führte im Jahr 2012 zur bedeutenden Renovierung des historischen Hauptsitzes der Cantina Puianello. Das Weingut befindet sich im Herzen der Lambrusco-Region, wo verschiedene Qualitäten der einheimischen Monovitigno-Traube gewonnen werden können.
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