Herkunftsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Anbaugebiet: Pessac-Léognan
Rebsorten: 62% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 2% Petit Verdot
Rebenalter: 25 Jahre
Trinkreife: jetzt bis 2035
James Suckling bewertete (03/2023) Le C des Carmes Haut Brion 2020 wie folgt: ” A fruity and bright red with cherries, redcurrants and sea salt. Medium to full body. Lovely tannins that are melted in the wine. Juicy and dynamic. 100% whole cluster fermentation. From vineyards in Pessac Leognan. This is really fantastic and so energetic. 60% cabernet sauvignon, 39% merlot and 1% petit verdot” – 94 Punkte
Decanter bewertete (01/2023) Le C des Carmes Haut Brion 2020 wie folgt: “Smells rich with perfumed blackcurrants. Clean and crisp on the palate, a smooth and silky texture but with crunchy and bright, almost sharp fruit – dark cherries, plums and figs edged with a chalky, minerality. Clearly charming, this is succulent, supple and so easy to like with excellent drinkability. Refreshing and totally moreish.”- 94 Punkte
Robert Parker’s Wine Advocate bewertete (04/2023) Le C des Carmes Haut Brion 2020 wie folgt: ” Bottled after 24 months’ élevage, much of which took place in large foudres, the 2020 Le C des Carmes Haut-Brion offers up aromas of dark berries, plums and spices complemented by hints of rose petal and licorice. Medium to full-bodied, supple and pillowy, with an ample core of fruit framed by melting tannins, it’s a suave and charming blend of 62% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot and 2% Petit Verdot”- 94 Punkte
Jane Anson bewertete Le C des Carmes Haut Brion 2020 wie folgt: “Just the colour alone is deep and vibrant. Really get finesse, precision and depth, together with low-lying aromatics and juice that flows in across the palate. Peony and violet are met by liquorice, plum and blueberry. The tannins exert a tug backwards towards the close of play but this is a delicious wine that I strongly suggest trying. You could drink this soon, because of the mouthwatering juice, or keep for a good decade. 20% stems, 25% new oak, 75% of large casks, 13 months ageing..”- 93 Punkte
Serviervorschlag: 2 Stunden dekantieren, Trinktemperatur 18°C.
Passt zu: Steinpilze “à la Bordelaise” (mit Rindermark, Schalotten und Rotwein), Rinderschmorbraten mit Karotten.
Le C des Carmes Haut-Brion 2020
Angebot
Original price was: 39,00€.36,00€Current price is: 36,00€.
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Füllmenge: 0,75 L
Beschreibung
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,3 kg |
|---|---|
| Farbe | |
| Alkoholgehalt in % | 13 % Vol. |
| Füllmenge in L | 0,75 |
| Jahrgang | |
| Land | |
| Region | |
| Rebsorte |
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Hersteller/Importeur
| Hersteller: | Château Les Carmes Haut-Brion |
|---|---|
| Importeur: |
Allergene
Enthält Sulfite
Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.
Marke
Das Château Haut-Brion liegt in dem Bordeaux Vorort Pessac und ist eines der weltweit bekanntesten Weingüter. Es ist das einzige der 5 Premier Grand Cru Classé Châteaus nach der Klassifizierung von 1855, das nicht im Médoc sondern im Anbaugebiet Graves liegt.
Für Robert Parker ist Haut Brion "der eleganteste und hinsichtlich der Aromen komplexeste Wein der Welt!".
Die Rebfläche von Haut-Brion beträgt ca. 46 ha, wovon 43ha mit 45% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot und 18% Cabernet Franc bestockt sind. Auf den restlichen 3 ha werden weiße Trauben angebaut. Das Gut ist seit 1934 im Besitz der amerikanischen Familie Dillon. Seit dem Jahre 2001 ist Prinz Robert von Luxemburg, ein Urenkel Dillons, für die Leitung des Châteaus verantwortlich.
Verglichen mit anderen Bordeaux-Weinen wird der Haut-Brion sehr lange (bis zu 30 Monate) in neuen Eichenfässern ausgebaut und gehört neben Château Margaux und Pavie zu den Gütern, die ihren Wein am spätesten abfüllen.
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