Bereits im Bpuquet überzeugt der Leopard’s Leap Classic Collection Cabernet Sauvignon Merlot mit intensiven Aromen von frischen roten Früchten und feinen Gewürznoten, untermalt von dezenten Holznuancen wie Mokka und Zimt.
Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer klaren, runden und eleganten Struktur sowie saftigen Aromen von reifen roten Beeren. Die Tannine sind angenehm weich und saftig – das Beste der beiden Rebsorten Cabernet Sauvignon (85%) und Merlot (15%) kommt hier wunderbar zur Geltung. Der Abgang ist weich und langanhaltend.
Der Rotwein ist ein idealer Begleiter zu würzigen Fleischgerichten wie Lamm mit süßer Minzsauce oder einem leckeren Curry. Auch zu langsam geschmortem Rinderschmorbraten passt dieser Wein hervorragend.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2023
Trinktemperatur: 16-18°C
Säuregehalt: 5.8 g/l
Best Before: 2028
Süßegrad: Trocken