Weingut Dönnhoff Niederhäuser Klamm Kabinett Dönnhoff – 2022

Das Weingut Dönnhoff gehört zweifellos zu den renommiertesten und angesehensten Weingütern in Deutschland und wird von Weinliebhabern weltweit geschätzt. Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins Jahr 1750 zurück und hat eine lange Tradition in der Weinherstellung. Gelegen in der beeindruckenden Weinbauregion Nahe, setzt das Weingut Dönnhoff auf herausragende Weinbaukunst und eine enge Verbundenheit mit der Natur. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich auf den steilen Hängen und kargen Böden des Mittelrheintals, was ideale Bedingungen für den Anbau von Riesling und Burgundersorten schafft. Das Aushängeschild des Weinguts ist zweifellos der Riesling, der hier in unterschiedlichen Stilrichtungen vinifiziert wird. Vom trockenen und mineralischen Riesling Kabinett über den eleganten Spätlese bis hin zur edelsüßen Auslese, bieten die Weine von Dönnhoff eine beeindruckende Vielfalt und zeigen die außergewöhnliche Handwerkskunst des Winzers. Die Weine von Dönnhoff zeichnen sich durch ihre Frische, Klarheit und Präzision aus. Die hohe Qualität der Trauben, die von Hand geerntet werden, und die sorgfältige Arbeit im Weinberg und Keller führen zu Weinen mit intensiven Aromen, feiner Säure und einem ausgewogenen Verhältnis von Frucht und Mineralität. Darüber hinaus setzt das Weingut Dönnhoff auch auf Nachhaltigkeit und biodynamischen Weinbau, um die natürlichen Ressourcen zu erhalten und umweltbewusst zu handeln. Die Weine von Dönnhoff sind nicht nur unter Weinliebhabern beliebt, sondern werden auch von Weinkritikern und Fachmagazinen hoch gelobt und mit zahlreichen Auszeichnungen bedacht. Jede Flasche Dönnhoff-Wein ist ein Meisterwerk und ein Spiegelbild der einzigartigen Terroirs und des unermüdlichen Engagements der Familie Dönnhoff für die Herstellung außergewöhnlicher Weine. www.doennhoff.com