88 Punkte Guia Penin
Tempranillo mit etwas Garnacha und Graciano, 40 Jahre alte Reben
handgelesen und spontan (zu 30% mit Rappen) vergoren, anschließend 12 Monate in Barriques gereift
zunächst kräftige Holznote und wenn man dem Wein etwas Luft gibt, kommen dann schöne Noten von roten und schwarzen Früchten
passt zu allen mediterranen Speisen
Aufbewahrung: 5 bis 10 Jahre
Serviertemperatur in °C: 16
