Grüngelb mit silbernen Reflexen im Glas, aromatisches Bouquet mit typischen Noten nach Stachelbeeren, Maracuja, Limetten und frischen Kräutern. Am Gaumen ist der Wein frisch, herrlich fruchtig mit cremigem Kern, mineralischen Anklängen und guter Länge.
Gekühlt bei 9-12 Grad Celsius servieren, er passt hervorragend zu Fischgerichten, Vorspeisen, Vitello Tonnato, Kalbstatar und zu feinen Spargelgerichten. Cremiger, mittelkräftiger Käse passt auch sehr gut dazu. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2028 zu genießen.
