Intensives, leuchtendes Rubinrot. Prägnantes Frucht-Bouquet aus Brombeeren, Heidelbeeren und Preiselbeeren. Am Gaumen entwickeln sich weitere Aromen wie Grenadine-Sirup und Granatapfel. Der Wein schmeckt am Gaumen herrlich würzig, frisch, mit wunderbar ausgewogener Säure und seidigen Tanninen.
Bei 16-18 Grad Celsius servieren. Passt sehr gut zu Speisen mit dunklem Fleisch, z.B. Gebratenes Rinderfilet mit geschmorten Kräutersaitlingen und kräftigem Jus oder geschmortem Lamm mit mediterranem Gemüse und kräftiger Sauce. Optimale Trinkreife ist jetzt bis 2031.