87 Punkte / sehr gut Wein-Plus
spontanvergoren, handgelesen, unfiltriert und ungeschwefelt wie alle unsere Weine von Georg Schmelzer
eine Cuvee aus 3 Sorten Zweigelt, Rösler und Cabernet Sauvignon und 4 Jahrgängen
intensive Nase nach Gewürzen, Tabak, dunklen Früchten
am Gaumen sehr stoffig, dunkle Früchte, trocken, Tannine im Hintergrund
endlich ein Wein, den man zum Hauptgang hat und beim Dessert dabei bleiben kann, zum Beispiel zur Lebkuchenmousse
Aufbewahrung: 5 bis 10 Jahre
Serviertemperatur in °C: 16