Charakteristik: dunkel und konzentriert liegt dieser Merlot Appassimento im Glas. Aromen von roter Trockfrucht in der Nase. Am Gaumen Trockenpflaume und ein harmonisch ausbalanciertes Säuregerüst. Im Nachhall langanhaltend und aromatisch mit Nuancen von Himbeerkompott
Gastroempfehlung: kräftig würziges Hirschgulasch und zarte Wildschweinlenden in Champignonsoße
Camivini TANK 73 Merlot Veneto IGT Appassimento
Füllmenge: 0,75 L
ab 12x nur 8,25€ pro Stück.Beschreibung
Zusätzliche Information
Nährwerte
Nährwerte
| Brennwert | kJ / kcal |
| Fett | |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| - davon Zucker | |
| Eiweiß | |
| Salz |
Hersteller/Importeur
| Hersteller: | |
|---|---|
| Importeur: | Camivini Spa, IT 25028 Verolanuova (Brescia) |
Allergene
Soweit nicht anders ausgewiesen ist davon auszugehen, dass das Produkt Allergene wie Sulfite, Eiweiß, Gelatine oder Milch enthält.
Marke
Mario Minini ist leidenschaftlicher Weinmacher aus Italien. Er verfügt über mehrere Weingüter in ganz Italien und widmet sich innovativen Weinprojekten. Sein neuestes Projekt ist das Weingut Camivini auf Sizilien, dort stellt er Weine nach dem Appassimento-Verfahren her. Ein besonderes Trocknungsverfahren gesunder Trauben, die durch Luft und Sonne an Wasser verlieren und dadurch hinsichtlich Zuckergehalt und Aromen konzentrierter werden.
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