Ausgewogen, aber dennoch ausdrucksstark präsentiert sich dieser Wein. Seine dunkelrote Farbe lässt bereits sein schönes Aroma von Beeren und Holz erahnen und seine feinen Tannine sorgen für einen angenehmen Nachhall.
Passt sehr gut zu Pulled Pork mit Kartoffelspalten aus dem Ofen und South Carolina Mustard oder Kartoffel-Zucchinipuffer mit einer Kräutercreme.
