90 Punkte James Suckling
GOLD Concours International Grenaches du Monde
100% Grenache
ohne Chemie im kargen, steilen Weinberg auf 600m Höhe gewachsen, spontan vergoren und für 12 Monate auf der Feinhefe im Zementtank gereift
ein typischer Grenache – vollmundig, rote und schwarze Früchte, eine leichte Kräuterwürze und ein fruchtiger Abgang ohne viele Tannine
passt leicht gekühlt zu Aufschnitt, Käse, gegrilltem Gemüse und zu Reisgerichten
Aufbewahrung: bis 5 Jahre
Serviertemperatur in °C: 16