Die für die Altenburg typische elegante Cremigkeit sorgt zusammen mit einer frischen Mineralität für einesehr ausgewogene Struktur und perfektes Trinkvergnügen. Ein Wein mit sehr guter Lagerfähigkeit.
Gut gekühlt bei 9 Grad Celsius servieren, als Aperitif, passt zu gebeiztem Lachs, Kabeljau gebraten mit gedämften Gemüse und Kartoffeltaler, gegrilltem Geflügel und würzigem Frischäse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2024 zu trinken.
