Cabernet Franc
Cabernet Franc ist eine rote Rebsorte, die oft in Bordeaux-Mischungen vorkommt. Die Weine haben tendenziell weniger Tannine als Cabernet Sauvignon und zeigen Aromen von roten Beeren, Pfeffer, Grünzeug und gelegentlich floralen Noten. Cabernet Franc wird auch als eigenständige Sorte angebaut und erfreut sich zunehmender Beliebtheit für seine Finesse und Vielseitigkeit.
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Neethlingshof Short Story Collection The Caracal 2021
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