Charakteristik: intensive Noten von schwarzen Beeren, Pflaumen, Erdbeeren und Süßholz; am Gaumen kraftvoll, aber ausbalanciert mit feinen Toast-Aromen vom Holz, die Tannine haben große Finesse; der Abgang ist enorm lang und weich
Gastroempfehlung: schmeckt hervorragend zu rotem Fleisch wie Wild, Lamm oder gereiftem Käse