Der Kanonkop Pinotage beeindruckt mit einer tiefen, purpurroten Farbe und einem vielschichtigen Bouquet aus saftigen Pflaumen, Brombeeren, Maulbeeren und einer reichhaltigen Vanillenote, abgerundet durch rauchige Untertöne und Nuancen von gerösteten Nüssen.
Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Aromatik von Pflaumen, Kirschen, schwarzen Feigen, Granatapfel, dunkler Schokolade und würziger Eiche. Die samtigen Tannine harmonieren perfekt mit einer schönen Säure und verleihen dem Wein eine außergewöhnliche Balance. Mit seinem langen, intensiven Abgang ist dieser Pinotage ein perfekter Begleiter zu Wild, einem leckeren Curry, Ente oder pikanten Gerichten der asiatischen Küche.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2022
Lebensmittelunternehmer: Weinland Ariane Abayan GmbH- Erikastraße 67- 20251 Hamburg- Deutschland.
Trinktemperatur: 16-18°C
Säuregehalt: 5.7 g/l
Best Before: 2037
Süßegrad: Trocken